ทาโกะยากิ1

แจกสูตร ทาโกะยากิ อร่อย ไม่แพ้ ไปกิน ที่ญี่ปุ่น

ทาโกะยากิ เป็น อาหาร ญี่ปุ่น ชนิดหนึ่ง ซึ่งคำว่า ทาโกะ ในภาษา ญี่ปุ่น แปลว่า ปลาหมึก และ คำว่า ยากิ แปลว่า การทอด หรือ ย่าง

นั่นเองค่ะ เมื่อรวม

ทั้งสอง คำเข้า ด้วยกัน ก็จะ ได้คำว่า ทาโกะ ยากิ ที่แปลว่า ปลาหมึกย่าง หรือ ทอด นี่เอง ซึ่ง เมนูทาโกะยากิ เป็นเมนู ที่มี ความนิยม

อย่างแพร่ หลายมา เป็นเวลา นานใน ประเทศ ไทย

ทาโกะยากิ2

ไม่ว่า จะไป เดินที่ ไหนก็ จะต้อง เจอคน ขายเมนู ทาโกะยากิแน่นอน แต่ เมนู ทาโกะยากินั้น ไม่ใช่ เป็นการ เอาเนื้อ ปลาหมึก มาย่าง สด

แต่กรรม วิธี จริงๆ คือ การนำ เนื้อปลาหมึก มาห่อ แป้งอีก ทีนึง ซึ่ง ถ้าอธิบาย ตรงนี้ เพื่อนๆ อาจจะ ยังไม่ เห็นภาพ สักเท่าไหร่ เพราะ

ฉะนั้น เราตาม กันไป ดูวิธี การทำ เมนูทาโกะยากิ กันเลยดี กว่าค่ะ ว่าจะ น่าอร่อย และ ทำง่าย มาก แค่ไหน

ขั้นตอน การทำ เมนู ทาโกะยากิ ไม่ยาก อย่าง ที่คิด

ทาโกะยากิ3

          สิ่ง ที่เรา ต้อง เตรียม สำหรับ ทำเมนู ทาโกะยากิเลย ก็คือ เตาไ ฟฟ้า หลุม แป้งอเนก ประสงค์ ไข่ไก่ น้ำเปล่า คะนอร์ ปลาหมึก

ขิงดองญี่ปุ่น ปูอัด ต้นหอมซอย มายองเนส ซอสทาโกะยากิ สาหร่ายซอย ไส้กรอกหั่น

วิธีการ ทำให้ เริ่มจากการ นำแป้ง อเนกประสงค์ มาร่อน จากนั้น ให้ทำ การนำ ชามมา ใส่ น้ำเปล่า ตามด้วย ผงคะนอร์ จากนั้น

ตอก ไข่ ใส่แป้ง แล้ว ค่อยๆ ตีให้ น้ำซุป ผสมเป็น เนื้อ เดียวกัน เสร็จแล้ว ให้ทำ การซอย ขิงดอง ญี่ปุ่น หั่นไส้กรอก และ หั่น ปลาหมึก ให้เป็น ชิ้นเล็กๆ

ทาโกะยากิ4

ต่อมา หั่นปูอัด ต้นหอม และ ส่วน ผสม ต่างๆ ให้ เล็กๆ เพื่อ ความง่าย ใน การ ผสม จากนั้น ตั้งเตา ไฟฟ้า หลุม ให้ร้อน ทาน้ำมัน ใน หลุม

และ ต่อมา เทแป้ง ลงไป ในหลุม และ จากนั้น ใส่ ปลาหมึก ไส้กรอกหั่น และ ปูอัด ตามลงไป และ โรย ตามด้วย ขิงดอง ต้มหอมซอย

จากนั้น เทแป้ง ตาม ลง ไป ให้เต็ม และ ทำการ ค่อยๆ ใช้ไม่ เสียบ ลูกชิ้น ค่อยๆ แงะ ขึ้น มา เพื่อ ทำการ สลับ ด้าน เมื่อเสร็จ แล้ว ก็

สามารถ นำขึ้น มาจัด ใส่จาน ราด ด้วย มายองเนส และ สาหร่าย ซอย ได้ เลย ค่ะ หรือ สามารถ ราด ด้วย น้ำจิ้ม สูตร เฉพาะ ของ

ทาโกะยากิก็ อร่อย เช่น กันค่ะ

เว็บสุขภาพดี ส่งเสริมร่างกายให้ดี พร้อมแนะนำข้อมูลที่ครบครัน

Leave a Reply

Your email address will not be published.